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2019 Mosel Blanc de Noir, Spätburgunder TROCKEN

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Mosel – Blanc de Noir ist die Bezeichnung für die weiss gekelterte Rotweintraube der Rebsorte Spätburgunder. Der Wein leuchtet im Glas wie Weisswein, und hat doch die Aromenvielfalt der Burgunderfamilie. Da dieser Wein sich sehr moderat in der Säure präsentiert, ist er eine gute Alternative für den etwas säurebetonteren Riesling.

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Artikelnummer 213 Kategorie

Spätburgunder Moselwein vom Weingut Jürgen Beth

Mosel – Blanc de Noir , Spätburgunder Qualitätswein von der Mosel, weiß gekeltert, trocken, mit einem Hauch von Süße, kalt geniessen. Säurearm, feine jugendliche Fruchtnoten, dezente und harmonische Süße

von der Prüfstelle für Wein mit der Note ” gut ” bewertet

Ideal als Speisenbegleiter zu Geflügel, Zander, Ziegenkäse, Schweine- oder Kalbsbraten

Herkunftsland

Deutschland

Anbaugebiet

Mosel

Alkohol in %vol

13,0

Restzucker in g/l

6,6

Gesamtsäure in g/l

5,6

Allergene

Enthält Sulfite

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