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2018 Mosel - Spätburgunder Rotwein, HALBTROCKEEN

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Der Blaue Spätburgunder Rotwein von der Mosel gehört mittlerweile zu den begehrtesten Rotweinen in Deutschland. Diese sehr anspruchsvolle Rebsorte ist im Anbau sehr arbeitsintensiv und verlangt sehr viel Erfahrung vom Kellermeister. Alle unsere Rotweine werden ausschliesslich in taditioneller Maischegärung und anschliessender Lagerung auf der Feinhefe hergestellt.
Dieser Spätburgunder Rotwein ist von hellroter Farbe und seine Aromen erinnern nach Kirschen und schwarzen Johanissbeeren. Die feine Restsüße und der moderate Alkoholgehalt prägen das Geschmacksbild.

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Artikelnummer 215 Kategorie

Spätburgunder Mosel vom Weingut Jürgen Beth

von der Prüfstelle für Wein mit der Note “gut” bewertet

Spätburgunder Rotwein Qualitätswein von der Mosel, individuell, opulenter Wein mit feiner Würze, Maischegärung

Speisenbegleiter zu Wild-, Schweine- und Rinderbraten

 

Herkunftsland

Deutschland

Anbaugebiet

Mosel

Alkohol in %vol

12,5

Restzucker in g/l

13,3

Gesamtsäure in g/l

5,3

Allergene

Enthält Sulfite

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